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 Raclette de la mer

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AuteurMessage
marie48


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Féminin Capricorne Messages Messages : 2079
Date d'inscription 22/05/2015
Localisation SEINE ET MARNE

MessageSujet: Raclette de la mer   Dim 5 Fév - 14:19

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Ingrédients
12 pommes de terre
1 Saint-Paulin
500 g de choucroute cuite
4 tranches de poisson fumé (haddock, truite ou autre)
gros sel

Pour 4 personnes – Préparation : 20 min – Cuisson : 25 min
Dans une grande casserole d’eau salée, cuire les pommes de terre.
Mettre le four en position gril.
Couper le fromage et les pommes de terre en tranches.
Sur chaque tranche de pomme de terre, disposer un peu de choucroute, une lamelle de fromage et renouveler jusqu’à reconstituer toutes les pommes de terre.
Passer sous le gril.
Servir accompagné du poisson fumé, de la choucroute restante et de quelques feuilles de salade.

merci grands meres


MARIE    [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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kaline


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Féminin Lion Messages Messages : 465
Date d'inscription 21/01/2017
Localisation Région Lyonnaise

MessageSujet: Re: Raclette de la mer   Lun 6 Fév - 8:59

Je retiens cette recette , çà sort de l'ordinaire
Merci Marie fleur


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Raclette de la mer

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