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    La recette facile des crêpes sans temps de repos

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    AuteurMessage
    marie48


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    Féminin
    Capricorne
    Messages Messages : 2079
    Date d'inscription22/05/2015
    LocalisationSEINE ET MARNE

    MessageSujet: La recette facile des crêpes sans temps de repos Jeu 2 Fév - 13:12

    Ingrédients pour faire la pâte à crêpes
    375 g de farine tamisée
    50 g de sucre en poudre
    Un sachet de sucre vanillé
    6 œufs
    75 g de beurre fondu
    1 litre de lait
    3 c. à soupe de rhum (facultatif)
    2 pincées de sel
    Un peu d’huile pour la cuisson

    Mélangez la farine tamisée, les sucres et le sel dans un grand récipient.
    Faites un puits au milieu et ajoutez-y les œufs battus.
    Versez maintenant le beurre fondu et mélangez à nouveau.
    Incorporez progressivement le lait tout en fouettant.
    Ajoutez-y le rhum.(facultatif)
    Faites chauffer votre poêle antiadhésive, une fois chaude, étalez-y une fine couche d’huile.
    Versez une petite louche de pâte à crêpes et inclinez la poêle pour répartir la pâte.
    Laissez cuire votre crêpe jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
    Retournez-la délicatement avec une spatule pour faire cuire l’autre face.
    Vos crêpes sont prêtes, régalez-vous !

    Bonne nouvelle ! Cette recette ne nécessite pas obligatoirement de temps de repos.
    Idées de crêpes sucrées : crêpes à la confiture, crêpes au chocolat, crêpes à la chantilly, crêpes au caramel, crêpes au miel, crêpes au sucre glace, crêpes au sucre, crêpes au sirop d’érable, crêpes à la banane et au chocolat.
    Idées de crêpes salées : crêpes au jambon, crêpes au fromage de chèvre, crêpes au gruyères, crêpes au champignon, crêpes au saumon.

    recette de grands mères


    MARIE    [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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    La recette facile des crêpes sans temps de repos
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