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GRIPPE AVIAIRE

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MessageSujet: GRIPPE AVIAIRE Sam 7 Jan - 12:11

Grippe aviaire:

Environ 200 tonnes de canards vont être transformées en graisse ou farine combustible

Du travail en perspective pour une usine d’équarrissage.

Afin d’enrayer la propagation du virus de grippe aviaire H5N8, l’abattage massif de canards a commencé, jeudi.

L’usine d’équarrissage Atemax, installé au Passage d’Agen, dans le Lot-et-Garonne, se prépare à tourner à plein régime lors des deux prochaines semaines, selon Sud Ouest.

Un abattage massif

Un million de canards passe donc actuellement de vie à trépas dans 150 communes des Landes, du Gers et des Hautes-Pyrénées.

Le Lot-et-Garonne, où sept foyers ont été recensés, n’est pas concerné.

Après avoir été tués, tous ces canards seront acheminés à l’usine d’équarrissageAtemax.

« A partir de lundi, huit camions par jour, soit environ 200 tonnes de dépouilles de canards, seront amenés », confirme au quotidien régional le groupe Akiolis, dont dépend la société Atemax.
On va se chauffer au canard

L’opération s’accompagne d’un traitement à plus de 130 °C pour garantir les mesures de sécurité sanitaire et éliminer tout virus.

Les dépouilles de canards incinérées pourront alors être transformées en farines ou en graisses et utilisées comme combustibles.


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Gustine




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MessageSujet: Re: GRIPPE AVIAIRE Sam 7 Jan - 13:39

Bah ! j'ai ma provision de foie gras et autre magrets farci .... je suis allée en Périgord noir en septembre ...


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papacoz


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MessageSujet: Re: GRIPPE AVIAIRE Sam 7 Jan - 14:14

les fêtes sont passé

des foies et magrets j'en ai encore au cogélo

tranquille au moins jusqu'à lété


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MessageSujet: Re: GRIPPE AVIAIRE Sam 7 Jan - 14:24

Tu as bien fait Gustine .... quoi que chez nous le foie gras ne soit pas notre mets préféré !
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MessageSujet: Re: GRIPPE AVIAIRE

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